奉化农业,奉化农业标准化助推产业化

2019-12-02 05:26栏目:金沙农业
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奉化从国内外引进的优质“红颊”、“章姬”等10多种新品草莓,严格执行标准化生产技术,产品投放市场后备受消费者青睐。今春,奉化草莓主产区———尚田镇的5200多亩大棚草莓在市场上分外受欢迎,到今年2月底,尚田草莓单项销售收入已达3800万元。去年,全部实行标准化生产的草莓、水蜜桃、雷笋等六大主导农产品实现产值13.1亿元,占奉化农业总产值的70%以上。 为使农业生产“有标可依”,奉化先后为水蜜桃、大黄鱼、芋艿头等35种名牌农产品制订了地方性技术标准和质量标准。这些标准基本覆盖了该市农业、林业、水产等大宗农产品,基本建立起了地方农业标准体系。同时,奉化成立了水蜜桃、竹业、草莓等7家农业科研服务所和36家农业专业协会和专业合作社,上联农业科研单位,下联农户,通过基地示范、科技人员蹲点辅导、集中培训等方式,把生产标准变成浅显易懂的技术规范,准确地传授给农民。目前,奉化已有7万多名农民基本掌握了一至两门农业标准化生产技术。 标准体系把农业生产的全过程纳入标准化管理轨道。奉化通过实施种子种苗工程,引进优良品种,再根据标准择优推广,生产中严格按照标准要求进行栽培管理,产品分等分级包装,打出品牌。去年,奉化又按照有关要求,修订完善了奉化芋艿头栽培技术、商品笋等6项标准。目前,奉化已有芋艿头、溪口千层饼、奉化水蜜桃等4种农产品获得国家原产地标记认证,占到了宁波市的三分之一以上,已注册商标的农产品和加工产品中,有15种被评为中国国际农博会名牌、全省名牌或宁波市名牌产品。 标准化使奉化的农产品远销日本、韩国、美国等20多个国家和地区,去年,奉化农产品加工企业完成外贸出口7.7亿元

近年来,随着市场经济的长足发展,奉化市农产品的生产加工业由传统的小打小闹发展为产业化经营,由以往粗放式经营发展为打造品牌化战略。各级有关部门积极调整产业结构,强化农产品的基地建设和新品种、新技术引进、试验、推广工作,从而使具有奉化特色的主导产业规模效益开始凸显。 自1996年以来,奉化市已先后被命名为“中国水蜜桃之乡”、“中国芋艿头之乡”、“中国草莓之乡”、“中国青梅之乡”和“中国花木之乡”。目前,奉化市逐渐形成了以水蜜桃、竹笋、芋艿头、花卉苗木、草莓和海水养殖为主的六大主导农产品,2006年这六大主导农产品的产值达17.6亿元,占农业总产值的比重为77%,比2003年增加了45.2%。 农业加工企业不断壮大 为了促进农产品的深加工,奉化通过“技改贴息、基地补助、促销补贴”等方式加大对农业龙头企业扶持力度,并举办农业产业化信息发布会,实施订单农业以及开展农技人员联企业、联基地等服务活动,促进了农业龙头企业的发展壮大。 2006年,奉化市农产品加工企业达到300余家,其中年产值超过500万元的规模以上农产品加工企业就有52家;宁波市级以上农业龙头企业18家,滕头园林、绿之健、今日食品3家农业龙头企业年销售额均超亿元。截至2006年年底,奉化农业龙头企业通过国际、国内食品安全和企业产品质量管理体系认证共计43项,农产品出口额达到10.3亿元,其中自营6800万美元。 组织化程度有较大提高 目前,奉化市已有各类农业专业合作组织58家,成员2623名,其中农业专业协会29家,农民专业合作社28家。 大多数农业专业合作组织通过以技术和信息服务为载体开展对会员的服务,从而带动相关产业的发展。奉化有10家农业专业合作经济组织开展了统一标准、统一质量、统一品牌、统一包装的“四统一”服务,通过品牌创建,提高了农产品档次和附加值。22家农业专业合作组织与18家农业龙头企业签订了产销协议,总面积6万亩,保障了农民的农业生产收入,进一步降低了市场风险。一些农业合作组织通过统一采购生产资料,统一管理等形式的服务,降低生产成本,提高经济效益。 品牌数量增加迅速 近年来,无论是政府还是企业都充分地认识到了品牌价值在推进农产品发展中的积极作用,在实施农产品品牌战略的过程中逐步形成了政府鼓励、企业积极申报的良好局面,广大农产品加工企业和农业专业协会积极开展农产品标准化栽培、商标注册、质量安全认证和名牌申报等工作,使农产品品牌不断壮大。 目前,奉化农产品注册商标已达到202件,其中省着名商标3只,宁波市知名商标8只;拥有宁波市级农产品名牌13只,省级名牌3只;认证为有机食品5只、绿色食品2只、无公害农产品11只,认定为无公害产地33个。其中“水蜜桃”、“芋艿头”、“奉化曲毫茶叶”和“溪口千层饼”4只农产品获得了国家原产地标记注册。据了解,奉化市获国家原产地标记注册的农产品居宁波首位,而奉化水蜜桃是宁波市内第一只获得国家原产地标记注册的农产品。

奉化市大力在水蜜桃、草莓、竹笋、海水产品等特色农产品中推行标准化生产,走绿色之路,全市农业增产增收。据统计,去年该市六大主导农产品产值8.7亿元,占全市农业总产值的55%,农民人均收入5119元,同比增长7.2%。 奉化市充分发挥农业资源丰富的优势,营造六大主导农产品的规模优势,去年新增花卉、水蜜桃等主导农产品种植面积2.5万多亩。全市已形成万亩以上基地19个,有6个镇被国家有关部门确认为特产之乡。与此同时,奉化依托农业科研服务所,与省农科院和相关高校联姻,不断改良产品,培育特色新品种,进一步推动了农业特色化。 围绕破解“绿色壁垒”、提高农产品的竞争力,该市积极推行农业标准化生产,走农产品绿色化道路。该市先后为水蜜桃、大黄鱼、芋艿头等20多种名牌农特产品制订了地方性技术标准和产品质量标准,为50多种加工农产品制订了产品质量标准,初步建立了地方农业标准体系,并通过基地示范、科技人员蹲点服务、集中培训等多种方式,变生产标准为浅显易懂的技术规范,准确地传授给农民,把农业生产的全过程纳入了标准化管理轨道。目前,该市已建成无公害农产品基地8.5万亩。 特色化和绿色化使奉化农产品的市场竞争优势进一步增强,产品远销日本、欧美、韩国等20多个国家和地区。今年1月,该市各类农产品出口创汇同比增长31.9%。

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